روغن ماهی چیست؟
روغن ماهی هزاران سال است توسط انسان ها جدای از منطقه جغرافیایی و به دور از فرهنگ ها مورد استفاده قرار می گرفته است که به عنوان مثال در کشورهای نیم کره شمالی، روغن ماهی به عنوان سوخت برای روشنایی مصرف می شد. همچنین نروژی ها چند قرن پیش از میلاد مسیح روغن ماهی تولید می کردند که با توجه به رشد جمعیت کره زمین در عصر حاضر و احتیاج انسان به تغذیه و همینطور ارزش مواد غذایی و مواد پروتئینی و گوشتی در سبد تغذیه خانواده ها، پرورش دادن دام و طیور و آبزیان هر روز اهمیت بیشتری پیدا می کند.
فواید روغن ماهی
چربی غذای دام و طیور از منابع گیاهی و حیوانی تامین می شود. یکی از چربی های حیوانی روغن ماهی می باشد که از پودر ماهی تن و ماهی کلیکا پس از مرحله پخت گرفته می شود و برای تامین انرژی، بهبود جذب ویتامین های محلول در چربی، کاهش گرد و غبار خوراک و ارتقاء خوش خوراکی جیره استفاده می گردد. بر طبق آمار ارائه شده از شركت های مهم پرورش آبزيان در دنیا، رژيم غذايی مورد استفاده آن ها دارای 32 – 25 درصد روغن ماهی می باشد. روغن ماهی به دليل داشتن اسيد های چرب اشباع نشده و امگا 3 در سلامت خوراک دام و طیور و طعام آبزیان نقش مهمی را ايفا می كند. به طوری که منجر به افزايش رشد، مقاومت در قبال بيماری می شود.
موارد مصرف روغن ماهی:
مصرف دارويی
توليد اثاثیه آرايشی و بهداشتی از قبيل صابون و …
صنعت رنگ سازی
کود
غذای حیوانات
سوخت برای روشنایی چراغها در کشورهای شمالی
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.